APRÈS-DEMAIN

APRÈS-DEMAIN | Biarritz

APRÈS-DEMAIN… tout le meilleur d’aujourd’hui.

Nous souhaitions que le nom de notre projet soit le reflet d’une promesse. La promesse de soutenir une agriculture positive et protectrice.

Au-delà du bio, nous travaillons main dans la main avec ceux qui s’engagent de manière raisonnée et raisonnable: raisonnée en respectant la terre de nos enfants et raisonnablement avec leurs animaux.

Nous mettons à l’honneur ces femmes et ces hommes qui nous nourrissent et voulons mettre un visage sur chacune et chacun afin de soutenir une économie locale et respectueuse.

Dans l’esprit d’une table d'hôtes, nous construisons avec bienveillance votre expérience sur-mesure et sur l’instant avec ce que la nature nous offre.

Les rêves d'aujourd'hui seront les réalités de demain…

Nous sommes APRÈS-DEMAIN.